Kaju kaç kaloridir, kajunun besin değerleri nelerdir? Kajuda hangi
vitaminler ve mineraller bulunur?
100 gram kaju 574
kaloridir. Yarım avuç (28 gram )
kaju kalori değeri ise 181’dir. Günlük 2000 kalorilik bir diyette 100 gram kaju günlük
kalori ihtiyacının % 29’unu karşılamaktadır ve kalorisinin %68’i yağlardan
gelmektedir. Aşağıdaki kajunun kalori ve besin değerleri (protein,
karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineraller) tablolarından daha detaylı bilgiler
edinebilirsiniz.
Kaju kaç kalori?
100 gram kaju için
|
Kalori değeri
|
Toplam kalori
|
574
|
Karbonhidrattan
|
133
|
Yağdan
|
388
|
Proteinden
|
53.1
|
Alkolden
|
0
|
Yarım avuç kaju için (
|
Kalori değeri
|
Toplam kalori
|
181
|
Karbonhidrattan
|
37.2
|
Yağdan
|
109
|
Proteinden
|
14.9
|
Alkol
|
0
|
Kajunun kalori kaynakları
|
Dağılım
|
Karbonhidrat
|
% 23
|
Yağ
|
% 68
|
Protein
|
% 9
|
100 gram kaju besin değerleri
Karbonhidratlar
|
Gram
|
Toplam Karbonhidrat
|
32.7
|
Lif
|
3.0
|
Nişasta
|
|
Şeker
|
5.0
|
Yağlar
|
Gram
|
Toplam yağ
|
46.3
|
Doymuş yağ
|
9.2
|
Tekli doymamış yağ
|
27.3
|
Çoklu doymamış yağ
|
7.8
|
Protein
|
Gram
|
Toplam protein
|
15.3
|
Kaju vitamin değerleri
Vitaminler
|
Değer
|
GİKO
|
A vitamini
|
0.0 IU
|
%0
|
0.0 mg
|
%0
|
|
D vitamini
|
||
E vitamini
|
0.9 mg
|
%5
|
K vitamini
|
34.7 mcg
|
%43
|
Tiamin
|
0.2 mg
|
%13
|
Riboflavin
|
0.2 mg
|
%12
|
Niasin
|
1.4 mg
|
%7
|
B6 Vitamini
|
0.3 mg
|
%13
|
Folat
|
69 mcg
|
%17
|
B12 vitamini
|
0.0 mcg
|
%0
|
Pantotenik asit
|
1.2 mg
|
%12
|
Kolin
|
61.0 mg
|
|
Betain
|
Kaju mineral değerleri
Mineraller
|
Değer
|
GİKO
|
Kalsiyum
|
45 mg
|
%4
|
Demir
|
6.0 mg
|
%33
|
Magnezyum
|
260 mg
|
%65
|
Fosfor
|
490 mg
|
%49
|
Potasyum
|
565 mg
|
%16
|
Sodyum
|
16.0 mg
|
%1
|
Çinko
|
5.6 mg
|
%37
|
Bakır
|
2.2 mg
|
%111
|
Manganez
|
0.8 mg
|
%41
|
Selenyum
|
11.7 mg
|
%17
|
Florür
|
GİKO: Günlük ihtiyacı
karşılama oranıdır. Bir yetişkin bireyin 2000 kalorilik bir diyet uyguladığı
durum baz alınarak veriler hesaplanmıştır. Buradaki değerler ortalamayı
yansıtmaktadır. Farklı yerlerde üretilmiş kajunun kalori ve besin değerlerinde
ufak farklılıklar olabilir.
Veriler, ABD Tarım Bakanlığı
Standart Veri Tabanından sağlanmıştır. Diğer yiyeceklerin kalorisi ve besin
değerleri hakkında bilgi almak için sayfanın üstünde bulunan büyüteç simgesine
tıklayarak arama yapabilirsiniz.