Yeni bir araştırmaya göre, ana yemeklerden yaklaşık 30 dakika önce 500 ml su içmek obez ve fazla kilolu kişilerin daha hızlı kilo vermesine, zayıflamasına yardımcı olabilir.
Obezite Dergisinde yayınlanan çalışmada, 12 haftalık bir
süre boyunca yemeklerden önce su içme test edildi. Ana öğünleri yemeden yarım
saat önce 500 ml su içenlerin, su içmeyen kontrol grubundakilere kıyasla ortalama
1,3 kg daha fazla kilo verdiğini belirlendi. İngiltere, Birmingham Üniversitesi
tarafından yürütülen çalışmadaki araştırmacılar, “bu bulguların güzelliği
basitliğinde yatıyor” yorumunu yaptı. Zayıflamak için yapmanız gereken tek şey ana
öğünlerinizden yarım saat önce günde üç kez bir-iki bardak su içmek…
Bir yıl boyunca fazladan birkaç kilo vermek bir birey için
önemli olabilir ve yemeklerden önce su içmek zayıflamaya yardımcı olmanın kolay
bir yolu olabilir. Artan obezite oranları düşünüldüğünde, hem birey hem de halk
sağlığı açısından gerçek bir katkı sağlayabilir.
Çalışma Ayrıntıları: Yemek Öncesi Su İçmek Zayıflatır Mı?
Araştırma ekibi, yemek öncesi su içmenin kilo vermeye
yardımcı olmak için etkili bir strateji olup olmadığını test etmek amacıyla
yola çıktı. Randomize kontrollü çalışmaya 84 obez yetişkin dahil edildi ve
katılımcılar iki gruba ayrıldı. Bir gruptaki katılımcılara ana öğünlerinden 30
dakika önce 500 ml su içmeleri söylendi ve diğer gruptaki katılımcılara yemeklerden
önce midelerinin dolu olduğunu hayal etmelerinin istendi.
Her iki müdahale grubundan katılımcıların her birine, yaşam
tarzlarını nasıl uyarlayacakları ve diyetlerini ve fiziksel aktivite
seviyelerini nasıl iyileştirecekleri konusunda tavsiye aldıkları bir kilo
yönetimi danışmanlığı verildi. Ayrıca katılımcılar su içmeye teşvik edildi.
Çalışmanın bir parçası olarak maden suyu, gazlı içecekler veya şekerli
içeceklere izin verilmedi.
On iki hafta sonra, araştırmacılar katılımcıların kilolarını
öçtü. Ana öğünlerden 30 dakika önce 500 ml su tüketmeleri talimatı verilen
katılımcıların karşılaştırma grubundan 1.3 kg daha fazla zayıfladığı belirlendi.
Bulgulara göre, öğünler öncesinde su içen gruptakilerin % 27'si 12 haftalık
deneme sırasında vücut ağırlığının % 5'inden fazlasını kaybederken,
karşılaştırma grubunun sadece % 5'i aynı miktarda kilo verdi.
Araştırmaya göre yemeklerden önce su içmek daha kolay ve hızlı bir şekilde zayıflamanıza yardımcı olabilir. Çalışmanın az sayıda katılımcıyla ve kısa süreli olduğu gerçeğini düşünürsek, daha kapsamlı ve uzun süreli çalışmalar yapılarak yemek öncesi su içmenin kilo verme üzerindeki etkisi araştırılmalıdır.
