Kefirin Faydaları Nelerdir?
Kefir batı dünyası için yeni ama bizim için çok eksi bir içecektir.
Türklerin dünyaya tanıttığı kefir hem geleneksel tıp açısından hem de
bilimsel çalışmalarla ispatlanmış faydalarıyla "mucize"
besinlerden biridir. Yoğurt, peynir, süt gibi diğer süt ürünlerine kıyasla daha
az tüketilir oysaki içeriğindeki yararlı bakteriler, vitaminler, mineraller,
esansiyel amino asitler, enzimler ve diğer besin ögeleriyle insan sağlığı için
sayısız faydalar sağlar. Kefir; kalsiyum, fosfor, magnezyum, A, C, D ve K
vitaminleri, biotin ve triptofandan çok zengindir.
Tıp biliminin atası kabul edilen Hipokrat “tüm hastalıklar
bağırsakta başlar” demiş ve modern tıp kapsamında yapılan çalışmalar bu
önermenin doğruluğunu ispatlamıştır. Gerçekten de bağırsak sağlığı bütün vücut
sistemleri üzerinde etkilidir.
Bağırsaklarımızda sürekli devam eden bir savaş vardır. Bu
savaş faydalı ve zararlı bakteriler arasındadır. Bağırsak sağlığının
korunabilmesi için bu savaşı yararlı bakterilerin kazanması gerekir. Faydalı
bakterilerin sayısını arttırmak için yapabileceğimiz tek şey prebiyotik ve
probiyotiklerden zengin beslenmektir ve kefir içeriğindeki yararlı
mikroorganizmalar sebebiyle bağırsak sağlığı için en etkili besindir.
Kefirin bağırsak dostu bir besin olmasının yanı sıra sağlık
üzerinde olumlu etki gösteren daha pek çok faydası bulunmakta . İşte size
kefirin faydaları ve yararlarına ilişkin 61 maddelik uzun bir liste:
1.Kefir tüm alerjilere karşı doğal bir savaşçıdır.
2.Yan etkisi bulunmayan doğal bir antibiyotiktir.
3.Karaciğer hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
4.Safra kesesi taşlarını eritir.
5.Radyoaktif maddelerin, ağır metallerin ve alkolün zararlı
etkilerine karşı vücudu korur.
6.Kimyasal antibiyotiklerin bağırsak sistemi üzerindeki zararlı
etkilerini giderir.
7.Böbrek taşı tedavisinde etkilidir.
8.İçeriğindeki yararlı bakteriler patojenik mikroorganizmalardan
vücudu arındırır.
9.Kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürür.
10.Gastrointestinal sitemi temizler.
11.Hassas bağırsak sendromunu tedavi eder.
12.Gastriti tedavi eder.
13.Pankreatitin tedavisinde etkilidir.
14.Ülser tedavisine yardımcıdır.
15.Kolon kanserine karşı koruyucu ve tedavi edicidir.
16.Sindirim sitemini güçlendirir.
17.Vücut fonksiyonlarını geliştirir.
18.Bağışıklık sistemini güçlendirir.
19.Kandida türü mantarların tedavisinde etkilidir.
20.Yüksek tansiyonu düşürür.
21.Kanser hücrelerinin gelişimini önler.
22.Grip ve soğuk algınlığında iyileşme sürecini hızlandırır.
23.Sedef hastalığının tedavisine yardımcı olur.
24.Egzema tedavisinde etkilidir.
25.Enflamatuar hastalıkların tedavisinde rol oynar.
26.Tümör gelişimini yavaşlatır ve hatta tümörleri küçültür.
27.Kalp hastalıklarının tedavilerine yardımcı olur.
28.Kan damarlarındaki kalsinasyonu önler.
29.Kan damarlarını temizler.
30.Vücudun enerji seviyesini yükseltir. İyi hissetmenizi sağlar.
31.Akciğer enfeksiyonlarını temizler.
32.Metabolizmanın normal işleyişine dönmesini sağlayarak kilo
vermeye yerdımcı olur.
33.Akne ve sivilce tedavisine yardımcıdır.
34.Antioksidan özelliği sayesinde yaşlanmayı geciktirir.
35.Saçları besler.
36.Diş eti hastalıklarının tedavisinde etkilidir.
37.İlaçların yan etkilerini azaltır.
38.Kan basıncını düzenler
39.Kan şekerini düşürür.
40.İshali tedavi eder.
41.Kabızlığı giderir.
42.Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini sağlar.
43.Stresi azaltır. Anksiyete ve depresyon tedavisinde etkilidir.
44.Uyku bozukluklarını giderir.
45.Dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu tedavisinde rol
oynar.
46.Beyin fonksiyonlarını güçlendirerek hafıza, dikkat ve refleksi
geliştirir.
47.Şişkinliği azaltır.
48.Vajinal kokuları giderir.
49.Kırışıklıkları giderir.
50.Romatizma tedavisine yardımcı olur.
51.Gut hastalığının tedavisinde rol oynar.
52.Kolit tedavisinde etkilidir.
53.Migren ağrılarını hafifletir.
54.Vücudun detoksifikasyonunu sağlar.
55.Tüberküloz tedavisine yardımcı olur.
56.Mide kramplarını önler.
57.Karaciğer enfeksiyonlarına karşı etkilidir. Hepatit tedavisinde
rol oynar.
58.Anemi tedavisinde etkilidir.
59.Astım tedavisinde rol oynar.
60.Bronşitin tedavisine yardımcıdır.
61.Metastazı önler.