Nohut Kaç Kalori ve Nohutun Besin Değerleri

Nohut Kaç Kalori ve Nohutun Besin Değerleri



nohutun kalorisiAşağıdaki tabloda nohutun kalorisi ve besin değerlerine ilişkin bilgiler yer almaktadır. Nohutun kalori değerinin tespiti için TC. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan ölçümlerde 100 gram nohutun kalori değeri 334 kcal olarak belirlenmiştir. Çalışmada kullanılan nohut türü koçbaşıdır ve kalorisi ölçümlenen nohut kuru nohuttur.

100 gram nohut için kalori ve besin değerleri tablosu


Bileşen
Birim
Ortalama
Kalori
kcal
334
Kalori
kJ
1396
Su
g
8,76
Kül
g
2,97
Protein
g
18,56
Azot
g
2,97
Yağ, toplam
g
5,33
Karbonhidrat
g
41,35
Lif, toplam
g
23,03
Nişasta
g
30,98
Sakaroz
g
3,16
Glukoz
g
0
Fruktoz
g
0,37
Laktoz
g
0
Maltoz
g
0
Tuz
mg
48
Demir
mg
5,92
Fosfor
mg
397
Kalsiyum
mg
99
Magnezyum
mg
139
Potasyum
mg
1171
Sodyum
mg
19
Çinko
mg
3,16
Selenyum
mg
31,1
Tiamin
mg
0,572
Riboflavin
mg
0,164
Niasin
mg
6,110
B6
mg
0,535
Folat
µg
46
E vitamini
IU
4,35
Alfa- tokoferol
mg
2,92
Trpitofan
mg
178
Fenilalanin
mg
1103

Nohutun faydalarına ilişkin yazımızdan nohutun sağlığa yararları hakkında daha geniş bilgi alabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

UYARI

Faydalar.blogspot.com'da yer alan bilgiler bilimsel çalışmalar ve geleneksel tedavi yöntemlerinden derlenmekle birlikte herhangi bir hastalığı tanı, tedavi, bakım ve önlenme amacı taşımamaktadır. Buradaki bilgiler doktora danışılmadan kullanılmamalıdır. Okuduğunuz içerikler ile ilgili bilgi, deneyim ya da sorularınızı yazıların altnda bulunan yorum bölümüne yazarak katkıda bulunmanızdan mutluluk duyarız.